Яблочная диета

Яблочная диета совсем безопасна и главное — выдержать ее сможет  каждый. Сладкого вам не захочется. Фруктоза и глюкоза, которые есть в яблоках, стабильно сохраняя уровень сахара в крови, удержат вас от желания съесть шоколадный батончик. Выбирайте яблоки среднего размера, весом около 150 г. Каждый плод содержит примерно 87 ккал. Ешьте яблоки, хорошенько их помыв, но не снимая кожуру — под ней находится больше питательных веществ. Используйте не один, а два-три разных сорта яблок.

Основными веществами в яблоке являются:

  1. Пектин (клетчатка)
  2. Фруктовая кислота
  3. Калий.

Благодаря действию этих веществ сжигаются калории, организм очищается от «старого» жира, активизируются обмен веществ и пищеварение.

Яблочная диета помогает нормализовать или скорректировать нарушение обмена веществ, бороться с лишним весом. Но нужно знать, что это не панацея. И, раз посидев на подобной диете, вы не станете изящной навсегда. Да, вы сбросите сколько-то килограммов, но, вернувшись после диеты к обычному образу жизни и своему прежнему рациону, вновь наберете вес. Яблочная, как и любая другая монодиета (кефирная, рисовая, овощная, творожная, рыбная и др.), хороша лишь как дополнение к основному методу оздоровления. Лучше всего устраивать один так называемый разгрузочный день «на яблоках». Это будет довольно кстати после переедания в праздники и большие застолья

Чтобы снизить вес, «яблочный день» желательно проводить 1-2 раза в неделю. Для профилактики — достаточно раз в месяц. Кстати, эта диета весьма эффективна для профилактики атеросклероза и полезна для гипертоников.

Варианты диеты:

  • В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное — успокоительные настои трав. За день у вас потихоньку должно «уйти» полтора килограмма свежих яблок. И (внимание!) — вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке — разницы почти нет.
  • Еще популярен такой вид диеты — кефирно-яблочный. На 1 яблоко — 1/2 стакана кефира 5-6 раз в день. Очень часто ее советуют применять беременным женщинам во время токсикоза.
  • Диета на неделю. Для самых стойких, кого допекли проблемы с лишним весом или с органами пищеварения.

1-й день — 1 кг яблок;
2-й день — 1,5 кг яблок;
3-й день — 2 кг яблок;
4-й день — 2 кг яблок;
5-й день — 1,5 кг яблок;
6-й день — 1 кг яблок.

Можно пить чай, желательно зеленый, и жевать сухарики черного хлеб.

Те, у кого проблемы с кишечником, просто обязаны ежедневно есть яблоки и устраивать себе яблочные дни. Американские ученые определили, что в яблоках есть специфические вещества, угнетающие злокачественные клетки, вызывающие рак печени и кишечника.

Важно знать, какие сорта вам подходят. Например, при язвенной болезни желудка противопоказаны кислые яблоки, а «позволены» сладкие или даже печеные сладкие. И напротив — в случае гастрита с пониженной кислотностью уместны яблоки кислых сортов, например, антоновка. Чтобы яблоки быстрее усвоились, их лучше есть тертыми. В семенах яблок содержится очень много йода: если съесть 5-6 яблочных зернышек, то организм получит суточную дозу йода.

Люди худеют не от яблок, а от того, что общая калорийность съеденных в течение дня одного-двух килограммов была меньше, чем калорийность их рациона в другой день. Точно так же можно похудеть на любом другом продукте, если есть только его. Даже на хлебе или картошке.

2 комментария

  1. Добрый день! Уточните, пожалуйста, момент с водой при яблочной диете.
    «В течение дня нужно есть только яблоки. Причем столько, сколько «влезет». Но при этом обязательно пить много жидкости. Самое оптимальное – успокоительные настои трав. За день у вас потихоньку должно «уйти» полтора килограмма свежих яблок. И (внимание!) – вообще ничего не пить. Достаточно той жидкости, которая в яблоках. Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке – разницы почти нет.»
    В этой части сначала написано, что нужно обязательно пить много жидкости, а затем, что пить вообще ничего нельзя? Как это понимать?

  2. вопрос яблок спорный. конечно, что они очень полезны, потому что это натуральное. но так ли они уже полезнее в бодибилдинге? например, здесь http://kulturizm.info/?p=7783&lang=ru пишут, что яблочная кислота может дать 15% роста мышц. Но где же тогда взривние результаты?

Leave a Reply